1 kg tortu to równowartość około 8/10 porcji.
Dekoracja na zdjęciu jest przykładowa. Możliwy jest wybór opcji z innych dostępnych na stronie tortów. Bazujemy na produktach sezonowych, dlatego zastrzegamy sobie prawo do zmiany owoców w dekoracji.
Jeśli na czymś bardzo ci zależy, daj znać w komentarzu. Adnotacje dopisz w uwagach, przy składaniu zamówienia.
Jesteś zainteresowany/a większą masą tortu niż jest dostępna lub masz preferencje dotyczące dekoracji tortu? Skontaktuj się z nami!
Biszkopt pistacjowy:
mąka pistacjowa
maizena
mąka ryżowa
proszek do pieczenia
gula jawa
ksylitol
guma ksantanowa
olej z pestek winogron
pasta migdałowa
napój migdałowy
płatki migdałowe
sól
Ganache pistacjowy:
śmietanka 31%
biała czekolada bez cukru
pasta pistacjowa
lecytyna
Galaretka truskawkowa:
puree truskawka
ksylitol
pektyna NH
Mus pistacjowy:
mleko 3,2%
biała czekolada bez cukru
pasta pistacjowa
śmietanka 31%
woda
żelatyna
białko: 6,30 g
tłuszcz: 24,89 g
węglowodany: 26,53 g
błonnik ok. 1,88g
Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.
