pistacja / truskawka

Porcja: 12 porcji / 20 cm | W 100g: 332 kcal
8 porcji / 18 cm12 porcji / 20 cm16 porcji / 22 cm22 porcje / 24 cm

Cena: 179.00PLN

1 kg tortu to równowartość około 8/10 porcji.

Dekoracja na zdjęciu jest przykładowa. Możliwy jest wybór opcji z innych dostępnych na stronie tortów. Bazujemy na produktach sezonowych, dlatego zastrzegamy sobie prawo do zmiany owoców w dekoracji. 

Jeśli na czymś bardzo ci zależy, daj znać w komentarzu. Adnotacje dopisz w uwagach, przy składaniu zamówienia.

Jesteś zainteresowany/a większą masą tortu niż jest dostępna lub masz preferencje dotyczące dekoracji tortu? Skontaktuj się z nami!

Biszkopt pistacjowy:

mąka pistacjowa

maizena

mąka ryżowa

proszek do pieczenia

gula jawa

ksylitol

guma ksantanowa

olej z pestek winogron

pasta migdałowa 

napój migdałowy

płatki migdałowe

sól


Ganache pistacjowy:

śmietanka 31%

biała czekolada bez cukru

pasta pistacjowa

lecytyna


Galaretka truskawkowa:

puree truskawka

ksylitol

pektyna NH


Mus pistacjowy:

mleko 3,2%

biała czekolada bez cukru

pasta pistacjowa

śmietanka 31%

woda

żelatyna

białko: 6,30 g

tłuszcz: 24,89 g

węglowodany: 26,53 g

błonnik ok. 1,88g

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.

Chcesz zrobić zamówienie personalizowane? Interesują Cię większe ilości? Masz jakieś pytania? Skontaktuj się z nami! Chętnie rozwiejemy Twoje wątpliwości ;)

KONTAKT
+48881744444
 
NASZE LOKALIZACJE W ŁODZI
Sienkiewicza 79
Księży Młyn 16
Plac Wolności 8 (POWIDOK)
 
GODZINY OTWARCIA
Aktualne godziny otwarcia dostępne są w zakładce Google wybranego lokalu.