biała fasola
oliwa z oliwek
jabłka
cebula biała
majeranek
lubczyk
pieprz czarny
sól
5,37g białka
15,39g tłuszczu
10,06g węglowodanów
4,95g błonnika
Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.
Produkt wegański i bezglutenowy. Będzie się świetnie sprawdzał jako smarowidło do naszego rzemieślniczego chleba orkiszowego na zakwasie. Bazą smalcu wegańskiego jest biała fasola, która jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Oprócz tego dostarcza błonnika, który reguluje pracę jelit i witamin z grupy B, które wzmacniają układ nerwowy.