ciecierzyca
oliwa z oliwek
puree z cebuli
cebula biała
tahini
czosnek
sok z cytryny
kmin rzymski
skórka z cytryny
pieprz czarny
sól
4,14g białka
18,40g tłuszczu
7,04g węglowodanów
5,31g błonnika
Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.
Produkt wegański i bezglutenowy. Doskonały dodatek do kanapek, ale również do świeżych warzyw - selera naciowego, marchewki czy papryki – jako przekąska. Hummus to połączenie ciecierzycy, pasty tahini, oliwy, czosnku i przypraw. Dzięki takim składnikom dostarcza dużo białka roślinnego. Jest też bogaty w błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy z grupy A i C. Dodatek pieczonej cebulki nadaje przyjemnego aromatu, a jej właściwości neutralizują utleniające działanie wolnych rodników i zwiększają odporność organizmu.