Tartaletki ze słonym karmelem, orzechami makadamia i ganachem waniliowym

Porcja: 110 g x 10 szt |
110 g x 6 szt110 g x 8 szt110 g x 10 szt

Cena: 250.00PLN

Spód – kruche ciasto

  • mąka orkiszowa
  • masło 83%
  • ksylitol puder
  • cukier kokosowy puder
  • skrobia ziemniaczana
  • żółtko jaja
  • śmietana 18%
  • sól

Karmel

  • cukier kokosowy
  • śmietanka 30%
  • masło 83%
  • orzech makadamia
  • nibs
  • woda
  • sól

Ganache waniliowy

  • śmietanka 30%
  • biała czekolada bez cukru (substancja słodząca: maltitol, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy)
  • żelatyna
  • wanilia

Dekoracja

  • orzech macadamia
  • złoty nibs

Chcesz zrobić zamówienie personalizowane? Interesują Cię większe ilości? Masz jakieś pytania? Skontaktuj się z nami! Chętnie rozwiejemy Twoje wątpliwości ;)

KONTAKT
+48881744444
 
NASZE LOKALIZACJE W ŁODZI
Sienkiewicza 79
Księży Młyn 16
Plac Wolności 8 (WOLNOŚĆ Neo Bistro)
 
GODZINY OTWARCIA
Aktualne godziny otwarcia dostępne są w zakładce Google wybranego lokalu.