Spód – kruche ciasto
- mąka orkiszowa
- masło 83%
- ksylitol puder
- cukier kokosowy
- skrobia ziemniaczana
- żółtko jaja
- śmietana 18%*
- sól
Krem zapiekany
- biała czekolada bez cukru (substancja słodząca: maltitol, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy)
- mąka migdałowa
- masło 83%
- cukier kokosowy
- jaja
- mix mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, skrobia tapiokowa
Ganache waniliowy
- śmietanka 30%
- biała czekolada bez cukru (substancja słodząca: maltitol, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy)
- żelatyna
- wanilia
Dekoracja
- świeże maliny