Pate sable:

mąka z tapioki

skrobia kukurydziana

skrobia ziemniaczana

mąka gryczana

mąka ryżowa

olej z pestek winogron

masło kakaowe

gula jawa

siemię lniane

woda

mąka migdałowa

sól

xantana 

 

Krem zapiekany z orzecha ziemnego: 

masło roślinne

orzechy ziemne

gula jawa

maizena

woda

guma guar

 

Krem karmelowy: 

śmietanka 31%

gula jawa

pektyna NH

mascarpone

 

Dekoracja: 

czekolada ciemna 55% 

orzechy ziemne