Pate sable:

mąka z tapioki

skrobia kukurydziana

skrobia ziemniaczana

mąka gryczana

mąka ryżowa

olej z pestek winogron

masło kakaowe

gula jawa

siemię lniane

woda

mąka migdałowa

sól

xantana

 

Krem do tarty:

napój owsiany

mleko kokosowe

kakao

maizena

sól

daktyle suszone

olej kokosowy

CzekoIadowy dysk:

czekolada ciemna 55%

 

Ganache czekoladowy:

mleko kokosowe

czekolada ciemna 70%

ksylitol 

pektyna NH

322,37 kcal

3,52g białka

18,47g tłuszczu

35,39g węglowodanów

3,00g  błonnika