Spód – kruche ciasto
- mąka orkiszowa
- masło 83%
- ksylitol puder
- cukier kokosowy puder
- skrobia ziemniaczana
- żółtko jaja
- śmietana 18%
- sól
Karmel
- cukier kokosowy
- śmietanka 30%
- masło 83%
- orzech makadamia
- nibs
- woda
- sól
Ganache waniliowy
- śmietanka 30%
- biała czekolada bez cukru (substancja słodząca: maltitol, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy)
- żelatyna
- wanilia
Dekoracja
- orzech macadamia
- złoty nibs